的偷懒没尽力的时候除外。

炸虾枣属于潮汕的特色美食，做法并不困难。

新鲜大虾剥出虾仁挑去虾线剁丁，荸荠剁碎猪肉剁末，三样混合加入调料搅拌至粘手状态，再放到头层腐皮上卷起来，用水淀粉封边切成小块，放到锅中炸至金黄就算完成。

只是这个时候荸荠不好找，淀粉得自己单独做，连腐皮都是徐家豆腐铺的独有产品，若是凑不齐这三样重要原料，徐墨阳还硬要点炸虾枣才真会让秦娘子头秃。