那些失传菜肴,手里也有好几道了。
什么蟹酿橙,什么纸包鸡,还有他的无敌蟹黄包,他的秘制酱肉,他的秘制白水鱼,简易版的炮豚,也就是秘制五花肉等等等等。
这些菜,白叶规划了一下,将之分成几部分。
白叶准备一周换一次菜单,将这些菜肴一一展现。
白叶这边紧锣密鼓的准备第一次的菜单已经发到了网上。
网友们嗷嗷叫,不差钱的已经订了机票,身处京城的大佬们更是早早就打了电话预定位置。
白叶是第一次和后厨团队合作,他自己没有人,只能从老家调了几个过来。
花溪被推荐过来,另外就是黎光了。
当然,把黎光调过来,卫昭可是嗷嗷的跟白叶闹了一场,那样子就差跟着一起来了。
其实白叶早就有将卫昭和黎光都调过来的意思。
再从老家调几个人过去接手横店影视城店的工作。
林西漠那边拍胸表示没问题,这几天就将人发过去,等卫昭将人带出来,就可以直接来京城了。
调卫昭和黎光过来,自然是因为现在京城是事业第二中心。
将来京城开的几家店,都由这两个人负责。
就和林西漠、樊柊和蔡晓华负责省会那边的店是一个意思。
太远了,毕竟这三个人分身乏术。
黎光能来京城,跟在师父身边自然是很开心的。
小伙子现在比之前活泼多了,但还是挺羞涩的。
相比黎光,作为店里老人的花溪就稳重多了。
刚来的时候,这丫头还是憋着学会了技术就回家继承家业的打算。
可没过多久,就彻底臣服,反过来要挖她爸一起来店里。
最终,她爸还真的被她成功策反,也成了白家老号的的一名厨师。
这一次花溪被林西漠推荐过来,也是因为花溪现在具备了成为一个店长的资质,这一次过来也就是帮忙几个月,然后回去就当店长了。
第1956章 在京城过生日
自己的人手凑齐,白叶这边也就风风火火的干了起来。
不过,在大干一场之前,还有一件更重要的事情,也是白老爹和姜兰夫妻还留在京城的原因。
师父董建舒的生日。
白家人其实都不太重视生日。
白叶从小到大也没怎么过过,想起来了,下碗面条卧个鸡蛋。
想不起来就该咋咋的。
白老爹和姜兰夫妻就更是如此。
他们一家人虽然不过生日,但是和师父董建舒重逢之后,却每年都不落的给师父过。
对于爹妈来说,这是兄长,更是帮白家报仇的恩人。
对于白叶来说,这是师父。
一日为师,终身为父。
何况,他爹其实不算继承白家厨艺的人,他师父却是实打实的承袭了白家厨艺的人。
这一次,董建舒在京城。
一大早白叶就去准备了各种食材,这些有些是提前预定的,也有一些是一大早农场和果园送来的。
食材都送到之后,温静茹和章独岚也都到了。
可惜江小年和白安安都在学校,这一次是参加不了了。
看到温静茹和章独岚,虽然大家分别没多少天,可白叶依然是热情火热,眼里都是喜悦。
“师哥,师姐,快来帮忙。”
温静茹早就知道白叶这一次要给师父再做一次辋川小样和炮豚。
师父这里厨具齐全。
而这小乳猪,就是温静茹专门跑了一趟粤省带回来的。
至于章独岚,他在外面游历呢,反而带不了。
三个人打个招呼就开始忙活。
白老爹和姜兰夫妻,以及郎父郎母带着小维夏也是早早就到了。
连张月亮和郎敬都早早的翘班来吃饭了。
倒是董建舒这个寿星,直到快中午十二点了才回来,并且还带了几位朋友。
其中一位,倒是熟人。
就是之前帮忙给白叶买农场牵线搭桥的那位大佬,另外几位虽然不熟悉,但大家也知道都是董建舒的朋友。
忙,实在是忙。
忙到往年还能匀出几天假期回沪市,这一次根本就没时间,幸好大家都在京城。
董建舒去洗漱换衣服,这才重新带上了几分精神头。
“让大家久等了。最近实在是太忙了。”
忙,是真的忙。
除了董建舒现在负责的这一摊子事,还有国宴那边的事情。
他虽然早就卸任了国宴主厨,但作为曾经首长的私人厨师、营养师,他其实在国宴还是有荣誉职位的。
所以在国宴那边缺人手的时候,董建舒会过去帮忙。
不是亲自做饭,而是作为指导。
他的厨艺和经验,都是后辈们想要听的,即