当然是为了进入虚拟教室。

虚拟教室里的老师们很好奇白叶这小子今天一进来就一声不吭的开始看视频。

在虚拟教室这种高科技文明下，视频投放都是真人比例在眼前的。

白叶抬头看着，倒像是回到了今天的比赛期间。

看到白叶看视频，虚拟老师们都凑了过来。

“哎，看什么菜这么认真？”

“这是……法餐？”

“什么比赛现场啊，小白今天去比赛了么？”

“哎呦，番菜啊。”

“民国老古董少看。”

“说谁老古董呢，这里明明有比我更老的的。”

“你和癸到底谁老啊。人家虽然存在的时代老，但是人家脸年轻啊。”

“不就是死得早么，有什么好自豪的。”

“小心他给你下毒。”

“……我错了。”

周围的虚拟老师们吵吵嚷嚷，也有人对于西餐略懂一些，选择留在旁边陪着白叶一起看。

白叶是他们存在虚拟空间里这么多年，唯一见到的活人。

算起来，白叶也算是他们十个人的共同弟子了。

虽然大家嘴上都没提起过。

白叶是个行动派，仔细看了一遍之后，又将视频进度拉回来，仔细研究几个重点地方。

相比于中餐，白叶觉得西餐应该是挺好上手的。

其实这是他的错觉。

他因为在系统的虚拟教室里，将自己的基础打的非常好，但思想上又没有局限于哪个菜系，反而始终游离之外。

所以对于西餐的各种做法，很快就能上手。

还是那句话，这么繁复的中餐他都能学会，西餐自然也不在话下。

唯一让白叶觉得西餐有点麻烦的是，西餐很多菜肴的时候，竟然都是有标准的克重。

这一点让白叶觉得无法理解。

因为在中餐，是看食材而决定调味。

即便是食材有些差距，也能根据调味保持一致。

而西餐则是严格挑选食材的统一。

这种算是严谨，但是失去了灵活。

不过入乡随俗，白叶也学着用克重。

练习的多了，逐渐培养出来了手感，白叶开始脱离了工具，凭借着强大的手感将菜肴制作了出来。

其实一晚上，白叶也就熟练学会了几道菜。

其中一些格外精细的，连白叶都叹为观止。

真的，打破了以往他对于西餐的印象。

以前西餐给他的印象，摆盘上点小叶子小花朵，配合酱汁的几何图形，就差不多了。

但这一次比赛上，他看到的各种摆盘简直精致至极。

第2243章 这个外援有点强

今天那一道菜上好几个队伍用的都是烤制的图案，是精心雕琢的图案又烤制出来。

不管是花草树木，甚至很纤细的花枝都堪比真花。

一些花纹繁复的让白叶都忍不住暂停视频仔细观摩。

至少目前来说，白叶自认他做不出来这么精细的东西。

他强在刀工之上，让他用食材雕琢出来或许还可以，用面粉或者其他食材制作成这样的图案，只有他师姐了。

转天醒过来的时候，白叶就给他师姐温静茹发了消息，连带着那几个视频截屏也一起发了过去。

因为换了号码的缘故，等白叶上了车子去和其他几位大厨汇合的时候，温静茹才给他回复了消息。

仔细询问了一下，温静茹也是很感叹，“现在这些队伍的技术越来越好了，咱们的排名如何？”

“不太好，十四。”

“还行的。之前咱们也参加过，二十多个队伍也排在倒数。”温静茹叹了口气。“下一场什么时候？”

“大后天有一场。”白叶说着，忽然心有所感，“师姐，你要来么？”

“这，恐怕这种比赛不会轻易的换人。”温静茹知道白叶是他师父塞进去的，主要是团队突然少了一个人，而白叶又正好在不远的地方。

“是的。”白叶也意识到了这个问题。

只能叹口气，将自己的美好愿望留下。

今天大家聚在一起，主要是总结一下上一场的问题，争取下一场比赛避免。

白叶趁机提出了自己的想法。

那些团队的人摆盘实在是太美了，他们这方面分拿到的非常少。

蒋大厨叹口气。

“这个方面我也是知道的，但是……”

蒋大厨有自己的为难。

他们虽然是中西餐都擅长，但是在国内的店主要还是面向大众，并非是一路走高端的那种。

所以在摆盘这边来说，就是白叶印象中的那种。

真的要做到这么精细，其实并不是想要做到就能做到的。

能来参加这种比赛的，基本上都是准