心里对比有所嫌弃着,她还是吃了大半的鸡蛋瘦肉炒河粉,肚子还怪满足的。剩下的她也不浪费,留着放冰箱里,明早还能加热当早饭吃。
再把书桌擦干净,顾清秋坐下来先把明天的菜单确定下来,站起来在房间走动消食。
等约莫吃饭半小时后,她再一股脑地躺床上歇会,爬起来靠床头玩手机,累了就直接睡觉。
翌日早上,顾清秋醒来还有点恍惚,隔了几瞬才反应过来今天饭馆要营业,自己得干活了。
她弯唇笑了笑,觉得休息这几天还是挺有用的,完成了对爸妈的祭拜又收获了些许来自亲戚的温馨关怀,自己也真的休息放下来了。
这会只觉得浑身积蓄满力量和动力,是能够在厨房炒一天菜都不带累的程度。
顾清秋也不赖床,看了眼时间干脆起床,关了空调后拉开窗帘,看着窗外的好风景呼吸新鲜空气,边打电话给合作的老板订食材。
朱老板接起电话在那头笑道:“小顾老板,你可算是回来了,这几天早上没接到你的电话我还怪不习惯的呢。”
他告诉顾清秋,自己也有在小红书上关注顾氏私房菜,知道她这三天是处理私事去了,处理好了就好。
“谢谢朱老板关心,我事情都处理好了,可以安心回来继续干活了。”顾清秋笑道,“麻烦你帮我送三十斤五花肉过来哈。”
哪怕她今天要的猪肉比平时少,朱老板一句没多问,依旧很热情应道:“好嘞没问题,我干活你放心,小顾老板要的猪肉,我保证留最好的送过去给你。”
顾清秋笑着再次道谢,挂断电话后又打电话订了三十斤的牛肋条肉,也就是常说的雪花牛肉。
订购完能送过来的食材后,她去洗手间洗漱,加热昨晚剩的鸡蛋瘦肉炒河粉吃。
其实一份里面鸡蛋和瘦肉不多,毕竟价钱在那,也就昨天打开时表层多些,下面的很难见到,翻炒混合得一点也不均匀。
顾清秋也不在意,简单吃完后拿上手机下楼去拉上两辆买菜推车,出门去菜市场买菜。
在出了饭馆门后,她顺带把张贴在门上的休息公告给撕了下来,还仔细折叠放裤袋里,打算回头留着做纪念。
到了菜市场,和平时一样热闹,她还收获了一些熟悉摊主的问候。
“小顾老板,这几天怎么没见到你啊?”
“小顾老板,可算等到你过来了,这几天都没见着你。”
“小顾老板你看起来气色不错哎,这几天是休息去了吗?”
顾清秋笑着回应他们的问候,顺带买了不少食材。
海鲜摊位的梭子蟹看起来肥嫩新鲜,她要了三十斤。
菌菇摊位的蟹味菇也很新鲜,恰好能买回去做她订的菜单上那道菌菇滑蛋,顾清秋直接要了二十斤。
今天因为买的青菜瓜果比较多,她没办法用推车拉回去,所以顾清秋没去老奶奶那边摊位买,而是挑了家也买过几回青菜很新鲜的摊位,买了十五斤的冬瓜、十五斤的青瓜。
再是去别的摊位买了十五斤的芋头,同样也是让老板待会九点送到素里街饭馆去,接着去杂货铺买了十斤西米、三箱常买牌子的牛奶和五瓶1l的椰奶,还有两斤白砂糖、两斤熟芝麻、两斤花生米、两斤红薯淀粉,一并让杂货铺的老板送到饭馆去。
临出门前想起什么,她又挑了两沓鸡蛋付钱让杂货铺老板一并送到饭馆。
顾清秋再拉着推车去买葱姜蒜这些调味佐料,顺带买了些紫苏叶。
等走出市场她才意识到,今天推车怪轻松的,就装了三十斤梭子蟹、一些葱姜蒜和紫苏叶。
如果她还想再轻松些的话,完全可以让海鲜摊的老板帮忙把梭子蟹送到饭馆,不过顾清秋没这么做,还是直接提回家吧。
回到饭馆刚歇了会,陆续有人送订购的食材过来,顾清秋签收完开始进厨房收拾分类整理这些食材,接着开始备菜。
十点左右周姐过来,看到老板就很高兴,笑着打完招呼后聊几句,就去拿了抹布湿水拧干到堂铺去擦桌子椅子,接着打扫堂铺。
徐石仁和冯建国两个六十多岁快七十的老头,十点这会就在自家楼栋下集合,碰面后一起出发去找老领导。
两人走起路来那叫一个板正,精神势头不输年轻人,还是那么虎虎生风。
到了老领导家,他们笑着坐下和老领导说几句话,就喊着赶快出门吧,不然待会去晚了饭馆就没位置了,还得在门口排队等。
老领导赵永年好笑摇摇头,不明白两个好友怎么会对一家饭馆这么执着,听说这阵子没少过去吃饭,上回听说他身体不舒服老毛病又犯了,过来探望他时两人跟说唱似的非说要请他到这家饭馆吃饭。
不理解,但既然答应了就必须做到,他起身换上出门的鞋子,交代家里保姆要做晚上的饭,自己大概四点多才回来后,跟着徐石仁和冯建国出门。
他们这些人家里都有车,想出门也能喊到人来开车,本来赵永年想喊人

